Resep membuat Mochi, Mudah dan Cocok Buat Jadi Camilan

ZONABANTEN.com - Kalau mendengar kata mochi, pasti yang terlintas pertama kali adalah teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.

Mochi adalah camilan atau makanan penutup khas china yang kerap kali disajikan ketika imlek atau perayaan tahun baru.

Tekstur unik dari mochi mungkin membuat sebagian dari kita berfikir bahwa membuat kue satu ini sangatlah sulit dan memakan waktu banyak.

Tetapi ternyata membuat mochi tidak sesulit itu, bahkan bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.

Baca Juga: Resep Membuat Sponge Cheesecake ala Jepang, Cocok Untuk Inspirasi Usaha

Berikut adalah resep membuat mochi yang mudah, dilansir dari allrecipes.com:

1. Bahan

1 cup pasta kacang merah manis

1 cup tepung beras manis (mochiko)

1 sdt bubuk teh hijau (matcha)