Network
ZONABANTEN.com - Punya nasi sisa jangan dibuang, lebih baik dibuat cemilan yang sehat dan juga murah meriah.
Nasi sisa yang sudah dingin memang tidak enak di makan lagi, tapi jika diolah lagi menjadi makanan lain akan terasa lebih enak untuk disantap.
Tidak hanya bisa dijadikan sebagai olahan nasi goreng atau dibuat menjadi kerupuk saja, masih banyak ide-ide unik dari olahan nasi sisa.
Berikut sepuluh ide kreasi olahan dari nasi sisa.
Baca Juga: Berapa Lama Sikat Gigi Harus Digunakan dan Kapan Harus Menggantinya? Simak Penjelasannya
1. Nasi Panggang Keju Mozarella
Bahan:
- 150 gram nasi
- 1 butir telur
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt kaldu bubuk
- Bawang putih, iris kecil-kecil
- 1 buah sosis, potong-potong
- Saus sambal atau tomat (sesuai selera)
- Keju mozarella, parut
- Mentega
Baca Juga: Inilah Penyebab Munculnya Kantung Mata dan Begini Cara Mengatasinya
Cara Membuat:
1. Campurkan nasi, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan aduk-aduk hingga merata.
2. Panaskan teflon dan olesi dengan mentega, masukkan bawang putih dan 1 buah sosis.
3. Masak hingga harum, lalu masukkan nasi yang sudah dicampurkan bahan lainnya tadi.
4. Masak hingga setelah matang, lalu masukkan wadah yang sudah dilapisi aluminium foil, taburi saus sambal dan keju parut secukupnya.
5. Oven selama kurang lebih 10 menit dengan api di atas 160 derajat.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Bupati Temanggung Hadiri Gerakan Penghijauan Lereng Gunung Sindoro dan Prau
2. Bola-bola nasi
Bahan:
- 1 buah sosis, potong-potong
- 1 buah daun bawang, potong-potong
- ½ batang wortel, iris-iris
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
- 150 gram nasi
- 1 sdm mayones
- Telur
- Tepung roti
- Mentega
