Network
ZONABANTEN.com – Indonesia terdiri banyak suku bangsa. Ini juga menyebabkan masyarakatnya memiliki beragam budaya, termasuk dalam soal makanan.
Indonesia sejak dulu dikenal sebagai negara yang memiliki kekayaan rempah-rempah.
Maka dari itu, makanan tradisional Indonesia pun mendunia karena kekhasan racikan, bumbu dan rempah-rempah yang menyertainya.
Apa saja kuliner khas Indonesia yang kelezatannya mendunia?
Baca Juga: Kakao TV Bagikan Gambar Bomin Golden Child Untuk Episode 4 Shadow Beauty
Rendang
Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang diminati banyak orang, termasuk orang dari mancanegara.
Rendang berupa daging yang dibumbui, ditambah santan. Membuat makanan ini memakan waktu beberapa jam agar bumbu dan santan meresap ke dalam daging dan juga empuk.
Sekarang, rendang dapat dibuat dalam bentuk kering dan dikirim ke luar daerah, termasuk luar negeri.
Baca Juga: Cara Menjaga Kesehatan Mata Saat Bekerja Menatap Layar
Gado-gado
Gado-gado di luar negeri dikenal dengan sebutan Indonesian Salad atau saladnya Indonesia.
Tidak heran, hal ini karena makanan gado-gado memang terdiri dari beragam sayuran.
Bedanya, jika salad biasa diberi lumuran mayonaise. Sementara gado-gado diberi sambal kacang yang tidak kalah nikmat.
Di luar negeri, gado-gado paling dikenal di Napoli, Italia. Hal ini karena beberapa tahun lalu pernah diadakan kompetisi makanan khas dunia di Napoli dan gado-gado meraih juara pertama.
Baca Juga: Link Live Streaming, Saint Etienne vs PSG, Prediksi dan Head To Head
Soto dan Sop
Soto dan sop ada di banyak daerah Indonesia dengan ciri masing-masing.
Ada Soto Betawi, Lamongan, Banjar, Bogor, Makassar, hingga sop buntut dari Jawa.
Sop buntut terkenal di Spanyol karena pernah diperkenalkan oleh kedutaan besar Indonesia di sana.
Beberapa soto dan sop menggunakan santan dan susu, lainnya hanya dengan kuah bening.
Persamaannya, jenis makanan ini memadukan potongan daging (ayam atau sapi) dengan bahan lain.
Baca Juga: 6 Sunnah dalam Mengkonsumsi Kurma, Berdasarkan Kisah Rasulullah
Sate
Sate Padang dan Sate Madura merupakan jenis sate yang paling dikenal secara nasional dan internasional.
Di Kota New York ada Satay Junction yang menyediakan makanan ini sebagai hidangan utamanya.
Jika dilihat dari bentuknya, sate adalah potongan daging kecil-kecil yang ditusuk dengan lidi atau batang bambu tipis, sedemikian rupa dan diberi bumbu.
Bumbu sate berbeda-beda tergantung pembuatnya. Ada yang berupa sambal kacang, kecap, dan sambal biasa.
Baca Juga: Burnley vs Tottenham Hotspur: Link Live Streaming, Prediksi dan Head To Head
Bakso
Bakso bukan hanya favorit banyak orang di Indonesia, tetapi juga di Amerika lho!
Di negeri Paman Sam ini, makanan yang berupa campuran daging dengan tepung dan dibentuk bulat-bulat ini konon diperkenalkan oleh Barack Obama, Presiden AS ke-44 yang pernah tinggal di Indonesia semasa kecil.
Itulah makanan-makanan Indonesia yang kelezatannya mendunia. Mana makanan favoritmu?***
