Network
ZONABANTEN.com – Kolesterol merupakan zat lemak yang ada pada tubuh. Tetapi, apabila kadarnya berlebihan, juga dapat membahayakan kesehatan.
Penyakit kolesterol tinggi, bukan hanya dirasakan oleh orang yang sudah lanjut usia. Penyakit ini, juga bisa diderita mulai dari usia 20 tahun.
Kadar kolesterol tinggi, bisa menyebabkan penyakit jantung koroner hingga stroke. Untuk mencegah lonjakan kadar kolesterol, kita dapat menjalankan pola hidup yang sehat.
Bukan hanya dengan aktif bergerak, pola hidup sehat bisa dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang rendah kolesterol.
Sebagaimana dilansir zonabanten.com dari Everyday Health pada Senin, 8 November 2021, ada beberapa jenis makanan rendah kolesterol untuk sehari-hari.
Jenis makanan rendah kalori, biasanya mengandung serat yang larut. Serat larut akan menarik air, dan berubah menjadi gel saat mencerna makanan.
Serat larut ini mengurangi kolesterol jahat, juga memperlambat penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
Serat larut yang baik, terkandung pada gandum, barley, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Serat larut juga terkandung dalam beberapa jenis buah seperti apel, pir, dan plum.
Selain itu, suplemen serat psyllium juga mengandung sumber serat yang baik.
Makanan rendah kolesterol, juga terdapat pada lemak sehat. Makanan yang termasuk kategori lemak sehat adalah minyak zaitun, kanola, dan kacang tanah.
Lemak sehat terbukti baik untuk kesehatan jantung. Makanan lain yang termasuk kategori lemak sehat adalah makanan yang berasal dari tumbuhan dan juga buah alpukat.
Gandum juga merupakan sumber biji-bijian utuh yang baik untuk tubuh. Termasuk juga roti, sereal, pasta, dan juga beras merah.
Baca Juga: Prediksi Liga Champions, Sheriff vs Real Madrid, Head To Head
Makanan rendah kolesterol, juga bisa ditemukan pada daging unggas tanpa kulit dan daging merah tanpa lemak.
Untuk anda yang menyukai hewan laut, ikan yang rendah lemak adalah ikan salmon, trout, tuna, sarden, dan mackerel.
Meskipun minyak kelapa tinggi lemak jenuh, namun minyak kelapa terbukti mampu meningkatkan kadar kolesterol HDL.
HDL dikenal sebagai kadar kolesterol yang baik. Kadar ini mampu membantu kesehatan jantung secara menyeluruh.
Meskipun begitu, menurut para ahli di Harvard Medical School, pergunakanlah minyak kelapa dengan hemat.
Karena kita tidak pernah tahu bagaimana minyak kelapa mempengaruhi kolesterol total pada tubuh.
Walaupun secara keseluruhan jenis makanan tersebut mengandung kolesterol rendah, tetapi jangan lupa untuk selalu perhatikan porsi.
Makanan dengan kadar kolesterol yang rendah, apabila dikonsumsi secara berlebihan, tetap bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh. ***
