Penelitian Ungkap Ternyata Konsumsi Selai Kacang Dapat Tingkatkan Kesehatan Otak

- 27 Oktober 2021, 16:51 WIB
Selai kacang
Selai kacang /pexels.com/Karolina Grabowska

Setelah penelitian selesai, para peneliti menyimpulkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam kacang tanah dan selai kacang (dan tidak ditemukan dalam mentega kontrol).

Merupakan faktor utama dalam peningkatan fungsi memori dan menurunkan tingkat kecemasan yang dialami oleh para peserta.

Polifenol adalah senyawa alami yang ditemukan dalam makanan seperti kacang tanah, cokelat hitam, apel, minyak zaitun, dan anggur merah.

Yang dikenal untuk membantu melawan diabetes, penyakit kardiovaskular, dan penyakit neurodegeneratif.

Baca Juga: Update Covid-19 di Jawa Tengah, Rabu 27 Oktober 2021, Seluruh Kota dan Kabupaten Kasus Harian 203, Sembuh 104

Meskipun studi baru itu hanya berfokus pada orang dewasa muda di bawah usia 33 tahun.

Temuan penelitian tentang manfaat kognitif polifenol dalam kacang tanah dan selai kacang juga menjanjikan untuk semua kelompok umur.

Tentunya memerlukan penelitian lebih lanjut di masa depan.***

Halaman:

Editor: Yuliansyah

Sumber: Eat This Not That


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x