ZONABANTEN.com – Serat membuat perut tidak bisa mencerna dan berakhir di usus besar, di mana itu memberi makan bakteri usus yang ramah dan dapat memberikan manfaat kesehatan.
Jenis serat tertentu juga dapat meningkatkan penurunan berat badan, menurunkan kadar gula darah, dan melawan sembelit.
Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan untuk mengonsumsi sekitar 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori, untuk dikonsumsi setiap hari.
Selain itu, serat makanan juga dapat memberikan beberapa manfaat, termasuk mengurangi kolesterol, membuat berat badan yang sehat, melancarkan pencernaan, dan mengurangi risiko kanker gastrointestinal.
Baca Juga: Perbedaan Hidayah dan Taufik, Ustadz Adi Hidayat: Semua Orang Memiliki Kesempatan yang Sama
Berikut ini makanan yang tinggi akan serat:
1. Alpukat
Alpukat sangat tinggi vitamin C, potassium, magnesium, vitamin E, dan berbagai vitamin B.
Kandungan serat dalam alpukat adalah sekitar 10 gram dalam 1 cangkir alpukat mentah, atau sekitar 6,7 gram per 100 gram nya.
2. Apel
Apel adalah salah satu buat terlezat dan paling memuaskan yang bisa anda makan, ini juga relatif tinggi serat.
Sebagian orang akan menyukai untuk memasukkan apel ke dalam menu hidangan salad.
Kandungan serat dalam apel mentah adalah 4,4 gram ini untuk apel yang berukuran sedang, atau 2,4 gram per 100 gram.
3. Pisang
Pisang adalah sumber yang baik dari banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan potasium.
Pisang hijau atau mentah juga mengandung sejumlah pati resisten, atau sejenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi seperti serat.
Kandungan serat dalam pisang berukuran sedang adalah 3,1 gram atau 2,6 gram per 100 gram nya.
Baca Juga: Tumbuh Dua Pohon Jenis Berbeda Sedang Berangkulan, Percandian Muara Jambi Punya Daya Tarik Baru
4. Brokoli
Brokoli memiliki serat dengan vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B, potassium, zat besi, dan mangan, serta antioksidan dan nutrisi pelawan kanker.
Brokoli juga relatif tinggi protein, dibandingkan dengan kebanyakan sayuran. Kandungan seratnya adalah 2,4 gram per cangkir atau 2,6 gram per 100 gram nya.
5. Oat
Oat adalah salah satu makanan biji-bijian paling sehat, yang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan.
Mereka juga mengandung serat larut yang disebut beta glucan, dan memiliki efek menguntungkan pada kadar gula darah dan kolesterol.
Baca Juga: Dilarang Mandi dan Menyapu, Inilah 5 Fakta Menarik Perayaan Imlek yang Jarang Diketahui Orang
Kandungan serat dalam oat atau gandum mentah adalah 16,5 gram per cangkir atau 10,1 gram per 100 gram nya.
Itulah lima makanan berserat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh.***