Resep Kue Serabi Pisang Cemilan di Rumah

ZONABANTEN.com - Serabi merupakan cemilan berbentuk bulat dengan pinggiran berwarna kecoklatan, dan memiliki rasa gurih serta manis.

Kue serabi dimasak dengan menggunakan teflon atau cetakan, bisa di kukus atau dipanggang.

Sehingga bentuk kue serabi ini berbentuk bulat dengan pinggiran kecoklatan.

Proses memasak kue serabi ini juga tidak memakan waktu yang lama, atau bisa dibilang sebentar.

Kue serabi yang akan kita buat adalah menggunakan pisang dengan cara berikut ini.

Baca Juga: Polisi Pamer Foto Bripda Randy Bagus di Dalam Penjara dengan Baju Tahanan, Netizen: Kok Ada Springbed Pak?

Bahan:

1. 6 buah pisang matang

2. 250 gram tepung terigu

3. Setengah gelas santan

4. Gula secukupnya (optional)

5. Garam

6. Mentega atau minyak goreng

Topping:

Keju atau meses

Baca Juga: Jadwal MNCTV Senin, 6 Desember 2021, Saksikan Babak 10 Besar Kontes KDI 2021 Hingga Takeshi’s Castle

Cara pembuatan:

1. Haluskan pisang yang sudah matang dengan cangkir atau gelas.

2. Panaskan santan terlebih dahulu hingga berbusa.

3. Masukkan tepung terigu, gula, garam, dan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga merata.

4. Panaskan teflon, oleskan dengan mentega, dan masukkan adonan serabi.

5. Tutup, setelah setengah matang berikan topping.

6. Tunggu hingga kecoklatan dan angkat.

Kue serabi pisang siap disantap, selamat mencoba.***