Network
ZONABANTEN.com – Momen Iduladha 1445 Hijriah dimanfaatkan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten untuk melanjutkan program pengentasan stunting dengan melibatkan Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) setempat.
Pada kesempatan ini, Penjabat (Pj.) Gubernur Banten, Al Muktabar, menyembelih sejumlah hewan kurban di Kawasan Sistem Pertanian Terpadu (Sitandu) Provinsi Banten untuk disalurkan kepada anak-anak yang mengalami stunting.
“Ini ingin kita sampaikan ke dapur PKK atau kepada anak stunting, agar dagingnya lebih segar, maka kita sengaja potong hewan kurban di malam hari,” katanya, dilansir dari situs resmi Pemprov Banten pada Selasa, 18 Juni 2024.
Menurut Al, ada empat ekor sapi yang disembelih dan dipotong di Kawasan Sitandu Provinsi Banten. Daging kurbannya akan disalurkan kepada TP PKK setempat untuk diolah menjadi makanan bergizi yang menarik agar anak-anak mau mengonsumsinya.
Baca Juga: Iduladha 2024, Pj. Gubernur Banten Sembelih Sapi Limosin dari Jokowi, Beratnya 1,3 Ton
“Nanti di dapur PKK itu, ibu-ibu di sana masak sekaligus mengedukasi ibu-ibu muda, bagaimana cara memasak dan menyusun komposisi bumbunya serta berkreasi terhadap olahan makanan,” ujarnya.
Al mengatakan, kali ini Pemprov Banten menyalurkan daging kurban untuk anak-anak yang berada di Kabupaten Serang dan Kota Serang, karena lokasinya paling dekat dari Kawasan Sitandu Provinsi Banten dan Kawasan Pusat Pemerintahan Provinsi Banten (KP3B).
“Periode ini kita akan peruntukkan kepada dua kawasan terdekat, tadi juga saya mengimbau kepada bupati dan wali kota untuk dapat memperuntukkan hewan kurbannya didistribusikan kepada anak-anak stunting,” tuturnya.
Sebelumnya, Al melaksanakan salat Iduladha di Masjid Raya Al Bantani kemudian ikut serta menyembelih sapi limosin seberat 1,3 ton pemberian Presiden Indonesia, Joko Widodo. Pada malam harinya, Al kembali menyembelih hewan kurban di Kawasan Sitandu Provinsi Banten.
Baca Juga: Jelang Iduladha 2024, Pemprov Banten Antisipasi Kenaikan Harga 20 Komoditas Pangan Pemicu Inflasi
