Network
ZONABANTEN.com – Gunung Karang yang berada di Kabupaten Pandeglang merupakan wilayah penghasil biji kopi terbaik di Provinsi Banten. Menariknya, di gunung ini terdapat pohon kopi berusia 100 tahun yang masih berbuah. Jika diolah menjadi minuman, rasa dan aromanya khas sekaligus nikmat.
Hal itu diungkapkan Kepala Kantor Perwakilan (KPw) Bank Indonesia (BI) Provinsi Banten, Imaduddin Sahabat, usai meresmikan sebuah kafe bernama Imah Kopi yang berada di kaki Gunung Karang, Minggu, 26 November 2023.
“Penanaman kopi di Banten dimulai pada abad ke-17. Hingga sekarang ada kopi dengan usia 100 tahun di Gunung Karang, masih nikmat dan masih berbuah,” katanya.
Imaduddin menuturkan, sebagian wilayah Provinsi Banten khususnya Kabupaten Pandeglang dan Kabupaten Lebak masih kental akan budaya menyeruput kopi di pagi dan sore hari sambil menyantap pisang rebus atau buah durian.
Baca Juga: Pemprov Banten Salurkan Bansos Rp2,8 Miliar untuk Ribuan Warga Kabupaten Pandeglang
Oleh karena itu, BI Provinsi Banten bersama Pemerintah Provinsi (Pemprov) Banten dan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pandeglang menjadikan Gunung Karang sebagai sentra penghasil kopi khas Provinsi Banten dengan mendirikan kafe tersebut.
“Intinya Imah Kopi Gunung Karang ini merupakan sentra sekaligus kafe dengan nuansa alam, di mana para penikmat kopi bisa melihat secara langsung pengolahan kopi asli Banten. Mulai dari menanam, menyeduh, hingga disajikan,” ujarnya.
Menurut Imaduddin, kopi dari Kabupaten Pandeglang memiliki rasa yang otentik, tidak ditemukan pada kopi-kopi lainnya. Oleh karena itu, dia berharap kopi ini dapat menjadi salah satu komoditas unggulan Provinsi Banten khususnya Kabupaten Pandeglang.
“Untuk di Banten, minum kopi adalah budaya yang tak bisa dihilangkan. Bahkan ketika makan durian tanpa kopi dianggap kurang nikmat. Makanya orang luar datang ke Banten bukan hanya mencari durian, tapi mencari kopi khas dan asli dari Banten,” tuturnya.
Baca Juga: Anak Bupati Pandeglang dan Artis Beby Tsabina Mesra di IG, Warganet: Calon Menantu Bu Irna
