Network
ZONABANTEN – Distributor daging sapi di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung akan menambah pasokan daging sapi beku hingga 3000 ton, hal ini dilakukan untuk menjaga stabilitas harga daging sapi selama bulan Puasa Ramadan 1444 Hijriah.
Menurut Kepala Disperindag (Dinas Perindustrian dan Perdagangan) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Tarmin AB, ada 3000 ton daging sapi beku yang akan tiba di Pelabuhan Pangkalbalam.
Ia juga mengatakan bahwa saat ini stok daging sapi beku yang ada di gudang distributor mencapai 13.700 ton. Terbagi menjadi beberapa distributor di antaranya distributor H Rustam 3 ton, H Zubairi 8,8 ton, dan Hypermarket 1900 ton, sementara stok daging di Bulog Bangka kosong.
Thamrin AB menyampaikan bahwa dengan adanya penambahan ini, maka stok daging sapi beku menjadi 16.700 ton dan diharapkan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Baca Juga: Mengenal Tradisi Palang Pintu yang Digunakan Polda Metro Jaya untuk Sambut Kapolda Baru
Ia juga menambahkan bahwa penambahan pasokan daging beku ini menjadi jalan untuk mengimbangi konsumsi daging segar masyarakat yang cukup tinggi terlebih di bulan Ramadan.
Minat masyarakat untuk membeli daging sapi beku kini sudah cukup tinggi, ini dikarenakan kualitas dan harga daging sapi beku lebih rendah jika dibandingkan dengan daging sapi segar.
Dan kini harga daging sapi beku turun menjadi Rp 90.000 per kilogram dibandingkan sebelumnya, Rp 100.000 per kilogram.
Kemudian, untuk harga daging sapi segar bagian paha belakang Rp 145.000 per kilogram, bagian paha depan Rp 140.000 per kilogram, sandung lamur Rp 70.000, dan untuk tetelan Rp 60.000 per kilogramnya.
Baca Juga: Profil Dito Ariotedjo, Calon Menpora Baru yang Berusia 32 Tahun
