Buah Naga: Jenis, Manfaat Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya

ZONABANTEN.com - Buah naga dikenal karena penampilannya yang unik, rasanya yang manis, teksturnya yang renyah dan nilai gizinya. Buah naga merupakan buah tropis yang semakin populer belakangan ini.

 

Buah yang juga dikenal dengan nama pitaya, pitahaya, strawberry pear atau buah kaktus, memiliki kulit berwarna merah muda cerah dengan sisik hijau di bagian luar dan daging buah berwarna putih dengan biji kecil berwarna hitam di dalamnya.

 

Kulitnya yang berwarna merah muda dengan sisik hijau menyerupai naga, maka dinamakan buah naga.

Buah naga tumbuh pada kaktus Hylocereus, disebut juga sebagai kaktus mekar malam yang bunganya hanya terbuka pada malam hari.

 

Kaktus berasal dari Meksiko Selatan dan Amerika Tengah dan saat ini tumbuh di seluruh dunia. Buah naga merupakan buah eksotik yang memiliki rasa manis, segar dan beberapa manfaat bagi kesehatan.

 

Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Ini adalah varietas buah naga yang paling umum. Ini memiliki kulit merah muda cerah, daging putih dan biji hitam kecil di dalamnya.

Pitaya amarilla (Hylocereus megalanthus) 

- Ini adalah varietas lain dari buah naga yang dikenal dengan buah naga kuning yang memiliki kulit berwarna kuning dengan daging buah berwarna putih dan biji hitam.

Pitaya roja (Hylocereus costaricensis) 

- Buah naga jenis ini memiliki kulit berwarna merah jambu kemerahan dengan daging buah berwarna merah atau merah jambu serta berbiji hitam.

 

Informasi Gizi Buah Naga 

Menurut sebuah studi penelitian di World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, buah naga kaya akan vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B12, vitamin E dan mengandung banyak kalium, magnesium, seng, dan fosfor.

 

Buah ini juga memiliki kalsium, tembaga dan zat besi dalam jumlah yang lebih kecil

Buah naga juga kaya akan senyawa tanaman bermanfaat seperti polifenol, flavonoid, karotenoid, betaksantin dan betacyanins.

1. Meningkatkan kekebalan 

Adanya vitamin C dan flavonoid dalam buah naga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghindarkan tubuh dari infeksi berbahaya. Karena vitamin C adalah antioksidan yang larut dalam air, ia dapat membantu melindungi tubuh dari efek berbahaya radikal bebas.

 

2. Membantu pencernaan

Buah naga mengandung banyak serat yang membantu mengatur sistem pencernaan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan refluks asam.

 

Menurut sebuah penelitian di Electronic Journal of Biotechnology, buah naga kaya akan prebiotik yang membantu meningkatkan pencernaan dan mendorong pertumbuhan bakteri usus yang sehat.

 

Buahnya mengandung oligosakarida yang berfungsi sebagai prebiotik yang membantu meningkatkan pencernaan dan kesehatan usus.

3. Menurunkan risiko diabetes

 

Studi telah menunjukkan efek anti-diabetes dari buah naga merah yang dapat dikaitkan dengan kandungan antioksidan dan serat makanan.

 

Sebuah penelitian yang diterbitkan di PLOS ONE melaporkan bahwa buah naga dapat membantu meningkatkan kadar gula darah pada penderita pra-diabetes, namun, efek buah naga pada diabetes tipe 2 pada orang tidak konsisten dan diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini.

 

Studi lain menemukan bahwa buah naga efektif dalam mengendalikan kerusakan oksidatif dan mengurangi kekakuan aorta pada tikus diabetes.

 

4. Mengurangi peradangan 

Karena buah naga kaya akan antioksidan, ia menetralkan radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh stres oksidatif dan mengurangi peradangan.

 

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan dalam buah naga juga dapat mencegah penyakit inflamasi seperti asam urat dan arthritis.

5. Meningkatkan kesehatan jantung

 

Kehadiran betaxanthins dan flavonoid dalam buah naga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.

 

Sebuah studi tahun 2004 menemukan bahwa buah naga mengandung betaxanthins yang mencegah kolesterol LDL (jahat) teroksidasi atau rusak.

 

Ketika kolesterol LDL teroksidasi atau rusak dapat menyebabkan penyakit jantung. Buah naga juga telah terbukti menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

6. Membantu dalam manajemen berat badan 

Sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam Journal of Gastroenterology and Hepatology menunjukkan, tikus yang diberi makan diet tinggi lemak menerima ekstrak buah naga yang menghasilkan lebih sedikit penambahan berat badan dan pengurangan lemak hati, peradangan dan resistensi insulin, berkat adanya betacyaninsin.

 

7. Dapat mengatasi kanker 

Buah naga memiliki banyak antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan dapat mencegah kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa karotenoid dan betaxanthins yang ada dalam buah naga dapat menurunkan risiko kanker.

 

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam daging dan kulit buah naga putih dan merah menunjukkan efek antiproliferatif pada beberapa jalur sel kanker.

8. Meningkatkan kesehatan kulit

Karena buah naga kaya akan antioksidan, memakannya dapat membantu menjaga kulit Anda tetap kencang dan kencang, yang dapat membantu menjaga penampilan awet muda dan mencegah penuaan dini.

9. Dapat mendukung kesehatan mata 

Buah naga merupakan sumber yang kaya vitamin A, vitamin esensial yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Vitamin A menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia.

10. Dapat mengobati demam berdarah 

Bukti anekdotal menunjukkan bahwa mengonsumsi buah naga dapat membantu mengobati demam berdarah, yang kemungkinan disebabkan oleh aktivitas antivirus dari senyawa yang ditemukan dalam buah naga.

 

 

Sebuah studi in vitro menemukan bahwa betacyanin dalam buah naga merah menunjukkan aktivitas antivirus melawan virus dengue tipe 2.

11. Dapat meningkatkan fungsi otak

 

Mengkonsumsi buah naga dapat membantu meningkatkan fungsi otak Anda sesuai penelitian. Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak buah naga merah membantu meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat setelah terpapar timah hitam.

12. Mencegah anemia selama kehamilan 

Karena buah naga merupakan sumber zat besi yang baik, mengkonsumsinya dapat mencegah anemia defisiensi besi selama kehamilan.

 

Sebuah studi tahun 2017 melaporkan bahwa konsumsi jus buah naga merah meningkatkan kadar hemoglobin dan eritrosit, yang dapat membantu mengobati anemia pada wanita hamil.

13. Mencegah endometriosis

Endometriosis adalah kelainan di mana jaringan endometrium yang biasanya membentuk lapisan rahim Anda tumbuh di luar rahim.

 

Sebuah studi tahun 2018 menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga merah dapat menghentikan perkembangan endometriosis.

 

Efek Samping Buah Naga 

Konsumsi buah naga umumnya dianggap aman. Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi buah tersebut.

 

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang tidak memiliki riwayat alergi makanan mengembangkan reaksi anafilaksis setelah meminum jus buah campuran yang mengandung buah naga.

 

Jika Anda mengalami bengkak, gatal dan gatal-gatal setelah makan buah naga, segera hentikan memakannya.

Bagaimana Cara Makan Buah Naga? 

- Pilihlah buah naga yang matang berwarna merah cerah atau merah jambu tanpa ada luka memar di kulit luarnya. 

 

- Ambil pisau tajam dan potong memanjang menjadi dua. 

 

- Ambil daging buahnya dengan sendok dan makan atau Anda bisa mengupas kulit luarnya dan memotong daging buah menjadi kubus dan menikmatinya. 

 

- Anda bisa memotong beberapa buah naga dan menambahkannya ke salad, smoothie, yogurt, oatmeal, makanan panggang, dan hidangan ayam atau ikan.***