Network
ZONABANTEN.com - Martabak manis merupakan makanan ringan yang banyak dijumpai di Indonesia.
Rasa manis, gurih, dan variasi rasa dari topping yang diberikan membuat makanan ini banyak sekali penggemarnya.
Saat ini terdapat beberapa modifikasi resep martabak manis, salah satunya adalah martabak manis mini.
Martabak manis mini merupakan martabak manis dengan ukuran yang lebih kecil.
Baca Juga: 10 Manfaat Udang Bagi Kesehatan yang Tak Boleh Dilewatkan, Salah Satunya Bisa Cegah Kanker
Resep dan Cara Membuat Martabak Manis Mini Enak
Bahan
1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 butir telur (kocok lepas)
4. 40gr margarin cair
5. 2 sdm susu bubuk
6. 1/2sdt baking powder
7. 1/2 sdt baking soda
8. 1/2 sdt ragi instan
9. 350 ml air
Topping
1. Meses
2. Keju
3. Susu Kental Manis
