Prosedur pembuatan:
Pertama, buat sirup karamel dengan memasukkan gula ke teflon, panaskan dengan volume api sedang, goyangkan teflon hingga gula meleleh, lalu aduk sebentar
Kedua, tambahkan air hangat hingga gula menyatu dengan air
Ketiga, masukkan ke dalam cup 150 milimeter, sisihkan cup untuk sementara
Keempat, untuk membuat puding, silakan masukkan jelly powder, gula, dan bubuk agar-agar ke wajan tanpa menyalakan kompor, aduk hingga rata
Kelima, tuang susu full cream, kuning telur, vanili secara bersamaan, kemudian aduk hingga merata
Keenam, nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih. Jika sudah, matikan kompor
Ketujuh, tuang ke gelas takar untuk mengisi gelas cup yang telah diisi sirup caramel sebagaimana urutan ketiga
Kedelapan, beri tutup setiap cup bersi pudding caramel, masukkan ke dalam kulkas
Terakhir, puding karamel siap disantap saat berbuka puasa