5 Ide Menu Buka Puasa yang Bisa Bikin Keluarga Ketagihan

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bawang bombay dan jahe, aduk sebentar. Masukan lagi serai dan daun jeruk, tumis sebentar.
2. Masukkan smoked beef, tumis lagi sebentar. Matikan api.
3. Kupas kulit tomat, buang bijinya, cincang kasar. Sisihkan.
4. Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker. Tuang air, lalu masukan cincang tomat, tumis daging sapi asap, garam, kaldu bubuk sapi, dan bubuk merica. Aduk agar bumbu tumisan larut merata.
5. Masak otomatis sampai nasi matang.
6. Nasi tomat siap disajikan dengan taburan seledri cincang dan perasan jeruk nipis jika suka.

 Baca Juga: Puasa Bukan Halangan untuk Melakukan Donor Darah, Simak Penjelasannya

CEKER KECAP PEDAS

BAHAN:

Ceker ayam - 500 gram

Jahe - 3 ruas jari

Kecap manis - 5 sdm

Garam - 1/2 sdt

Gula pasir - 1 sdt

Cabai merah, iris serong - 2 buah

Daun bawang - 2 tangkai