Network
Cabai merah besar, iris serong - 2 buah
Saus tomat - 3 sdm
Saus tiram - 1 sdm
Gula pasir - 1,5 sdm
Garam - 1/2 sdt
Udara - 250 ml
Maizena, encerkan dengan sedikit air - 1/2 sdm
Baca Juga: Resep Bolu Marmer Panggang yang Super Lembut, Mudah Bikinnya
LANGKAH MEMBUAT:
- Potong sosis menjadi 4 bagian kemudian belah ujungnya tidak sampai putus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, isi wortel dan sosis, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan saus tomat, saus tiram, gula pasir, garam dan irisan cabai. Aduk rata sambil terus dimasak sampai mendidih.
- Tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air, aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasanya.
- Sosis asam manis siap disajikan.
Baca Juga: Penetapan Puasa Ramadhan 2023 Menurut Muhammadiyah dan Pemerintah
