Wisata Kuliner Khas Betawi di Jakarta yang Menggugah Selera

- 29 Desember 2022, 07:25 WIB
Gabus pucung khas Betawi yang lezat.
Gabus pucung khas Betawi yang lezat. //Instagram/syemamachdum

Nasi ulam makanan khas tradisional betawi. Makanan tradisional Betawi ini kian langka di Jakarta.

Masakan ini berupa nasi putih dicampur dengan berbagai lauk dan rempah-rempah, dengan taburan daun pegagan (centella asiatica) atau kemangi di atasnya. Tempat untuk mencicipi nasi ulam antara lain: Misjaya di Glodok, Ibu Yoyo di Kuningan, Alung di Taman Sari, serta “Babeh” Sumber Rezeki di Petojo.

Baca Juga: Aktivitas Seru di Desa Wisata Pengudang Pulau Bintan, Ada yang Sudah Pernah ke Sini?

4. Sayur Besan

Sayur Besan menjadi salah satu menu yang wajib dihidangkan saat proses seserahan pernikahan adat Betawi. Bahan utamanya yang langka, yakni terubuk (bunga tebu), membuat masakan ini sulit ditemukan. Restoran yang menyediakan Sayur Besan antara lain: Batavian Restaurant di Cinere.

5. Putu Mayang

Putu mayang menjadi salah satu khas betawi. Makanan ini menjadi salah satu pencuci mulut khas Betawi.

Penganan ini dibawa para pedagang asal India Selatan ke negara-negara di Asia Tenggara. Bahannya yang relatif muda diperoleh seperti tepung beras, santan, serta gula merah membuat kue ini menjadi jajanan pasar yang sangat mudah ditemukan. Tempat yang menyediakan kue ini misalnya: Putu Mayang Betawi di Kebayoran, Mpok Ewa di Pancoran, dan Asiyah di Palmerah.

Itulah beberapa wisata kuliner khas Betawi yang bisa dikunjungi di Jakarta. Ada yang udah pernah kunjungi salah satunya?***

Halaman:

Editor: Bondan Kartiko Kurniawan

Sumber: jakarta.go.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah