Baca Juga: Nuzulul Quran Punya 4 Keistimewaan Ini, Salah Satunya Mukjizat yang Bernilai Pahala
2. Ekselsa
Kopi ini berasal dari Afrika Barat, dan cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah yang basah.
Dari segi kualitas, masih kalah jauh dengan robusta dan arabika, namun budidaya kopi jenis ini tahan terhadap serangan penyakit.
Demi menghasilkan biji kopi terbaik, hingga saat ini kopi ekselsa masih dalam proses penelitian dan pengembangan.
Baca Juga: Tak Selalu Sawi, Berikut 10 Jenis Kimchi yang Populer di Korea Selatan
3. Luwak
Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing dengan kopi luwak. Kopi jenis ini terkenal akan keunikannya, karena berasal dari hewan luwak yang akan menelan buah kopi berwarna merah.
Kemudian enzim dalam perut luwak akan memproses buah tersebut, lalu biji dari kopi akan terbuang bersama kotorannya.
Meski terkesan menjijikan, harga kopi luwak cukup mahal, karena hewan luwak ini akan mencari buah kopi yang memiliki kurang lebih 90 persen tingkat kematangan.