Resep Soto Ayam Lamongan Ala Devina Hermawan yang Gurih dan Sedap, Cocok Jadi Pasangan Nasi Hangat

ZONABANTEN.com- Soto ayam Lamongan adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang memiliki kuah berwarna kuning yang gurih dan sedap.

Sama seperti hidangan soto yang lain, soto ayam Lamongan juga disajikan bersama dengan beberapa bahan tambahan seperti kol, soun, dan telur rebus.

Selain itu, soto ayam Lamongan juga selalu dilengkapi dengan serbuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan juga bawang putih goreng yang telah dihaluskan. Serbuk koya inilah yang membuat rasa soto ayam Lamongan menjadi lebih gurih dan khas

Soto ayam Lamongan umumnya dijual di restoran, rumah makan, dan juga di gerobak pinggir jalan. Namun ternyata kamu bisa membuat soto ayam Lamongan sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana. Berikut salah satu resep soto ayam Lamongan ala chef Devina Hermawan:

Baha

-8 siung bawang putih

-8 siung bawang merah ukuran sedang

-6 buah kemiri

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus Per 24 April 2022: Jangan Terlalu Membuat Banyak Jadwal Atau Janji Hari Ini!