Network
12. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
13. Sementara itu, untuk membuat kuah santan, masukkan santan, air, daun pandan, dan garam ke dalam panci kecil.
14. Setelah itu, masak hingga mendidih.
15. Setelah mendidih, matikan kompor dan sisihkan.
16. Kemudian, keluarkan kue kenyal dari dalam kulkas dan potong menjadi kotak (ukuran sesuai selera).
17. Lalu, masukkan kue kenyal ke dalam gelas saji atau mangkuk dan siram dengan kuah gula dan kuah pandan, tambahkan es batu agar lebih nikmat.
18. Terakhir, es selendang mayang siap disajikan.
Itulah resep membuat es selendang mayang sebagai inspirasi menu takjil untuk berbuka puasa. Selain dengan kuah gula, es selendang mayang juga bisa dinikmati dengan sirup cocopandan yang membuat rasanya tidak kalah menyegarkan. Selamat mencoba!***
