Resep Membuat Es Selendang Mayang sebagai Inspirasi Menu Takjil untuk Berbuka Puasa

ZONABANTEN.com – Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi berupa kue kenyal berwarna-warni yang disiram dengan kuah santan dan kuah gula merah.

Es selendang mayang biasa disajikan dalam acara-acara besar. Namun saat ini, es selendang mayang dapat dinikmati kapan pun, termasuk saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.

Membuat es selendang mayang pun tidak terlalu sulit. Selain itu, bahan-bahan yang dibutuhkan mudah untuk ditemukan dengan harga yang cukup terjangkau.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Lezat Khas Jawa Untuk Buka Puasa yang Wajib Kamu Coba

Berikut merupakan resep membuat es selendang mayang sebagai inspirasi menu takjil untuk berbuka puasa, yang dikutip ZONABANTEN.com dari kanal YouTube Cooking with Hel:

Bahan untuk kue:

1. 25 gr tepung beras

2. 45 gr tepung hunkwe