National White Chocolate Cheesecake Day, Mengenal Sejarah Kue Ini yang Melalui Berbagai Eksperimen

- 5 Maret 2022, 21:24 WIB
 Peringatan National White Chocolate Cheesecake Day yang jatuh pada tanggal 5 Maret 2022/Ilustrasi dari Toa Heftiba/Unsplash
Peringatan National White Chocolate Cheesecake Day yang jatuh pada tanggal 5 Maret 2022/Ilustrasi dari Toa Heftiba/Unsplash /

ZONABANTEN.com - 5 Maret 2022 adalah peringatan National White Chocolate Cheesecake Day.

National White Chocolate Cheesecake Day adalah hari yang didedikasikan untuk merayakan kombinasi yang menyenangkan ini dengan segala kemegahannya.

Sejarah National White Chocolate Cheesecake Day diyakini bahwa orang Aztec dan Maya kuno mengonsumsi cokelat, atau lebih tepatnya biji kakao, dengan mengubahnya menjadi minuman dan memasukkannya ke dalam ritual keagamaan.

Baca Juga: Link Live Streaming Chelsea vs Burnley Malam Ini, Premier League: Prediksi Susunan Line Up Pemain

Begitu orang Eropa diperkenalkan dengan keajaiban cokelat dan manfaatnya, banyak orang Eropa awal akan minum cokelat sebagai minuman.

Tak lama kemudian, orang-orang mulai bereksperimen dengan cokelat dengan cara lain, termasuk membuatnya menjadi cokelat batangan padat.

Barulah setelah itu, kombinasi kue coklat muncul. Sejak abad ke-19, orang-orang mulai menggunakan cokelat dan cokelat bubuk dalam makanan yang dipanggang.

Secara tak sengaja, hal tersebut menambah nilai pemasaran cokelat dalam makanan penutup.

Selain itu, meningkatkan motivasi pembuat cokelat untuk memproduksinya dan mendorong orang untuk berkreasi dengan cokelat.

Sementara itu, cokelat putih sendiri awalnya muncul ketika perusahaan Nestle mulai membuat cokelat putih pada 1930-an di Eropa.

Baca Juga: Link Live Streaming Liverpool vs West Ham United, Lihat Prediksi Big Match dan H2H Kedua Tim

Kuno Baedeker lah yang mengembangkan cokelat putih pada tahun 1945 di Amerika Utara.

Di sisi lain, selama tahun 1930-an, kue keju gaya New York yang terkenal dimulai di sebuah restoran bernama Lindy's di Manhattan, restoran pertama yang menciptakan kombinasi lezat krim keju dan kue menjadi satu sajian yang lembut.

Lindy's dicintai karena pembuatan kue kejunya dan pelanggannya yang terkenal, termasuk Harpo Marx, Woody Allen, Al Jolson, dan Milton Berle.

Sayangnya, sekitar 30 tahun kemudian, estoran tersebut tutup pada tahun 1960-an.

Namun, pemilik restoran telah merilis resep kue keju yang mereka cari ke publik pada tahun 1930-an melalui majalah Duncan Hines, yang secara kritis mengakui restoran berkualitas tinggi untuk inovasi makanan mereka.

Saat ini, ada banyak jenis kue keju di luar sana yang dapat dibuat, dan kue keju cokelat putih hanyalah salah satu kreasi lezat.***

Editor: Bayu Kurniya Sandi

Sumber: Days of The Year


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x