Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung ala Devina Hermawan, Mudah tapi Rasanya Luar Biasa!
Langkah Membuat:
- Persiapan
- Geprek bawang putih, kemudian cincang hingga halus.
- Ambil daun bawang, kemudian iris tipis pada bagian batang, tetapi sedikit lebar pada bagian daun.
- Pipil jagung, bisa dengan di iris atau dipreteli satu-satu, sesuai dengan selera.
- Sisihkan semua bahan yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Mie Instan Kornet Ala Chef Devina Hermawan, Wajib Dicoba!
- Proses
- Siapkan telur, lalu pisahkan kuning dan putihnya. Campurkan kuning telur dengan nasi, kemudian aduk hingga rata.
- Siapkan penggorengan, kemudian panaskan sedikit minyak. Masukkan putih telur, kemudian goreng hingga wangi.
- Jika sudah wangi, masukkan bawang putih dan daun bawang bagian batang, kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan nasi yang sudah diolah sebelumnya, kemudian aduk rata.
- Jangan lupa masukkan kecap asin dan kecap ikan, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, sebagai perasa, lalu aduk hingga bumbu tercampur dengan baik.
- Masukan jagung dan sisa daun bawang sebagai sentuhan terakhir, kemudian aduk hingga rata.
- Nasi goreng sudah siap disajikan.
***