Resep Nasi Goreng Ala Chef Devina Hermawan yang Mudah dan Enak

ZONABANTEN.com - Nasi goreng adalah menu masakan Indonesia yang sangat populer dan diminati oleh banyak orang.

Biasanya nasi goreng akan hadir di masa-masa kritis, misalnya ketika bahan makanan menipis, lapar tengah malam, ataupun banyak sisa bahan makanan.

Masak nasi goreng memang mudah dan murah. Chef Devina Hermawan melalui akun YouTubenya, berbagi cara pembuatan nasi goreng yang meskipun murah, tetapi rasanya tetap kaya.

Bahan-bahannya pun adalah bahan-bahan biasa yang mudah di dapatkan di mana pun.

Baca Juga: Resep Mie Instan Kornet Ala Chef Devina Hermawan, Wajib Dicoba!

Berikut adalah resep membuat nasi goreng, ala Chef Devina Hermawan:

Bahan:

3 butir telur omega

350 gr nasi putih matang

3 siung bawang putih

2 batang daun bawang ukuran sedang

½ buah jagung

1 sdm kecap asin

½ sdt kecap ikan

¼ sdt garam

2 sdt gula

½ sdt kaldu bubuk / penyedap

¼ sdt merica

Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung ala Devina Hermawan, Mudah tapi Rasanya Luar Biasa!

Langkah Membuat:

- Persiapan

1. Geprek bawang putih, kemudian cincang hingga halus.
2. Ambil daun bawang, kemudian iris tipis pada bagian batang, tetapi sedikit lebar pada bagian daun.
3. Pipil jagung, bisa dengan di iris atau dipreteli satu-satu, sesuai dengan selera.
4. Sisihkan semua bahan yang telah disiapkan.

Baca Juga: Resep Mie Instan Kornet Ala Chef Devina Hermawan, Wajib Dicoba! 

- Proses

1. Siapkan telur, lalu pisahkan kuning dan putihnya. Campurkan kuning telur dengan nasi, kemudian aduk hingga rata.
2. Siapkan penggorengan, kemudian panaskan sedikit minyak. Masukkan putih telur, kemudian goreng hingga wangi.
3. Jika sudah wangi, masukkan bawang putih dan daun bawang bagian batang, kemudian aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi yang sudah diolah sebelumnya, kemudian aduk rata.
5. Jangan lupa masukkan kecap asin dan kecap ikan, lalu aduk hingga merata.
6. Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, sebagai perasa, lalu aduk hingga bumbu tercampur dengan baik.
7. Masukan jagung dan sisa daun bawang sebagai sentuhan terakhir, kemudian aduk hingga rata.
8. Nasi goreng sudah siap disajikan.

***