ZONABANTEN.com - Bosan dengan sajian ayam yang hanya digoreng? Yuk coba kreasikan menjadi ayam goreng mentega ala Chef Devina Hermawan.
Melalui kanal YouTube, Chef Devina Hermawan membagikan resep ayam goreng mentega yang menghasilkan rasa akhir gurih dan manis.
Porsinya yang cukup besar yakni 4-5 porsi membuat sajian ini cocok disajikan untuk dimakan bersama keluarga.
"Selain enak, sajian ini praktis dimakan sama nasi jadi makin lahap," ujar Devina.
Lalu apa saja bahan yang diperlukan dan cara membuatnya? Berikut resepnya:
Baca Juga: Cara Berkomunikasi dengan Hantu, Cukup Perhatikan Hal-Hal di Bawah Ini!
Ayam Goreng Mentega
Bahan marinasi:
4 pcs paha ayam broiler utuh/ayam filet
1 buah jeruk nipis
1 sdm kecap asin
2 sdm maizena
½ sdt garam
½ sdt merica
1 sdt kaldu / penyedap
Baca Juga: Sambut Anak Pertama, Nadine Chandrawinata dan Suami bagikan kebahagiaan di Instagram
Bahan saus kecap mentega:
3 siung bawang putih, geprek
½ buah bawang bombai, iris
4-5 sdm margarin/mentega
3 sdm kecap kecap inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm saus sambal / saus tomat
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam
Minyak untuk menumis
Air secukupnya