ZONABANTEN.com – Alpukat atau Persea Americana adalah buah asli Mexico dan Amerika Tengah, yang sekarang sudah banyak dibudidayakan di seluruh dunia.
Buah alpukat matang memiliki daging buah berwarna hijau kekuningan dengan warna kulit yang beragam seperti hijau tua, hijau keunguan, hijau kemerahan, atau hijau kehitaman.
Kebanyakan buah alpukat berbentuk seperti buah pir atau bulat dan sedikit lonjong, serta memiliki biji berukuran lumayan besar di dalamnya.
Buah alpukat yang sudah matang bisa dikonsumsi langsung atau diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti smoothies, jus, puding, alpukat kocok, dan lainnya.
Buah alpukat sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang lembut dan kaya akan nutrisi yang baik bagi kesehatan.
Baca Juga: Melihat Lebih Dekat Nissan Stadium, Venue Kawasaki vs Urawa, Pernah Digunakan di Piala Dunia 2002
Dilansir dari situs healthline.com, berikut khasiat yang bisa didapatkan dari buah alpukat:
1. Kaya akan nutrisi.
Buah alpukat mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti serat, lemak sehat, vitamin C, vitamin B6, potassium, magnesium, zat besi, dan folat..
2. Baik untuk pencernaan.