Resep Sup Kerang ala Jepang, dengan Mie Ramen

Masukan jamur shiitake, daun bawang, dan jahe ke dalam air, masak sampai jamur empuk selama 3 hingga 5 menit.

Tuangkan sekitar setengah campuran di atas setiap porsi mie.

Baca Juga: Usai Protes, Pemuda Muslim Dipenggal Kepalanya Hidup-hidup Oleh Pemerintahan Putra Mahkota Arab Saudi 

Langkah 3

Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang-tinggi.

Masak kerang dalam mentega cair sampai buram di tengah, kurang lebih sekitar 3 menit.

Masukkan 4 kerang matang ke dalam setiap mangkuk sup untuk disajikan.***