ZONABANTEN.com – Kurma dan hidangan yang manis merupakan makanan berbuka puasa yang disarankan oleh Rasul sebagai pembuka menu.
Idealnya, 3 buah kurma sudah cukup untuk memenuhi sunnah tersebut.
Selain kurma dikenal karena mempunyai banyak manfaat, ia juga bisa diolah untuk beragam jenis menu buka puasa secara simple dan cepat.
Salah satunya, bisa dicampur dengan apa saja. Semua rekomendasi menu ini adalah hidangan manis yang berbahan dasar kurma.
Baca Juga: Ini Dia 5 Resep Menu Buka Puasa yang Cocok untuk Penderita Asam Lambung, Nomor 5 Wajib dicoba!
Inilah 4 rekomendasi simple olahan kurma yang bisa dicoba di rumah.
- Kurma Goreng
Bahan :
- 5 buah kurma
- 6 sdm tepung instan pisang goreng
- 3 sdm air es
Cara Membuat :
- Siapkan Bahan. Belah Kurma menjadi dua bagian, buang biji kurma
- Campur tepung dengan air es, buat adonan dengan kekentalan sedang
- Masukkan kurma ke dalam adonan tepung menggunakan sendok makan
- Setelah minyak panas, ambil adonan lalu goreng hingga keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Hidangan siap untuk disajikan
- Selai Kurma
Baca Juga: Prediksi Cuaca Wilayah D.I Yogyakarta, tanggal 24 Maret 2023
Bahan :
- 50 buah kurma
- 150 ml air
- 1 sdm madu murni
- 1 ruas kayu manis
Cara membuat :
- Buang Biji Kurma
- Blender kuma dan air hingga halus
- Setelah kurma halus, panaskan wajan dengan api sedang lalu masak hingga air menyusut
- Masukkan kayu manis dan madu
- Setelah kental, pindahkan ke dalam mangkuk
- Setelah dingin, selai kurma siap dipakai
Baca Juga: Prediksi Cuaca Kota Bandung dan Sekitarnya, Tanggal 24 Maret 2023
- Jus Susu Kurma
Bahan :
- 5 buah kurma
- 250 ml susu UHT full cream
- 3 keping biscuit
- Es batu sesuai selera
Cara membuat :
- Campur semua bahan
- Blender sampai kurma halus
- Tambahkan es batu, boleh terpisah atau ikut dicampur
- Setelah tercampur, tuang dalam gelas
- Taburkan biscuit yang sudah diremukkan
- Hidangan siap disajikan
Baca Juga: Prediksi Cuaca Wilayah D.I Yogyakarta, tanggal 24 Maret 2023
- Roti Kurma Gandum
Bahan:
- 3 buah kurma
- Cream cheese
- Roti Gandum
Membuat :
- Buang biji kurma lalu potong kecil-kecil
- Panggang roti gandum hingga kecoklatan
- Olesan cream cheese sesuai selera
- Susun kurma sesuai selera
- Hidangan siap untuk disajikan
Itulah 4 rekomendasimenu simple olahan kurma untuk bulan Ramadan yang simple dan cepat. Semoga bisa bermanfaat.***