Network
ZONABANTEN.com - Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Tangerang menggelar pelatihan Diversifikasi Olahan Ikan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat yang diikuti 30 Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di Balai Besar Pengujian Penerapan Produk Kelautan dan Perikanan (BBP3KP) Kementerian Kelautan dan Perikanan, Setu, Jakarta Timur, Rabu 15 Maret 2023.
“Kegiatan ini digelar selama dua hari yakni 14-15 Maret 2023 diikuti oleh 30 Poklahsar yang berada di lokasi Gerbang Mapan dan lokasi P2WKSS Desa Kemuning dan Pasir Ampo Kecamatan Kresek,” ujar Kepala Bidang Pengembangan dan Kelembagaan Perikanan Diskan Kabupaten Tangerang, Rini Dwi Ari Hayati.
Rini Dwi Ari Hayati, mengatakan, pelatihan ini bertujuan untuk memberikan motivasi dan keterampilan kepada Poklahsar di Lokasi Gerbang Mapan dan Lokasi P2WKSS agar dapat berkembang dan meningkatkan ekonomi keluarga dan anggota kelompok.
Lebih lanjut dijelaskan, peningkatan diversifikasi olahan ikan ini akan berdampak terhadap peningkatan kebutuhan olahan ikan. Pelatihan tersebut diharapkan membuka peluang pasar yang semakin baik dan dapat memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Tangerang.
“Kami akan terus mendorong pelatihan-pelatihan sejenis. Diharapkan dengan pengolahan hasil perikanan, warga mampu membuat keanekaragaman produk olahan hasil Perikanan sekaligus meningkatkan pendapatan dan ekonomi masyarakat pesisir,” lanjutnya.
Sementara itu, Kepala Balai Besar Pengujian Penerapan Produk Kelautan dan Perikanan (BBP3KP) Kementerian Kelautan dan Perikanan, Trisna Ningsih, menyampaikan, pelatihan ini untuk meningkatkan partisipasi masyarakat, khususnya Polklahsar, untuk menumbuhkembangkan usaha mandiri.
Ia berharap peserta dapat menerapkan dan mentransfer ilmu-ilmu yang diperoleh kepada para pelaku usaha olahan ikan di Kabupaten Tangerang.
