Network
ZONABANTEN.com - Buah nanas ternyata bisa dinikmati dengan cara lain. Selain dijadikan rujak atau jus, ditangan Feni Irnawati, buah nanas berubah menjadi es rempah dan cemilan stick nanas.
Feni Irawati merupakan seorang wirausaha sejak tahun 2018. Mulanya, ia menjual dessert box, salad buah, dan berbagai macam cake.
Adanya Pandemi COVID-19 membuat penjualannya menurun, hingga akhirnya ia memutar otak dan mencoba untuk berkreasi dengan buah nanas.
Dilansir ZonaBanten.com dari laman resmi Pemkot Tangerang, Feni bercerita, mulanya ia mendapatkan dana BPUM sebesar 2,4 juta dari pemerintah pada september 2020.
Baca Juga: Tunjuk Direktur Keuangan BUMD Tangsel, Pilar Saga: Kami Ingin Terbaik Dari yang Terbaik
Setelah mendapatkan dana tersebut, ia mulai berkreasi untuk membuat menu es nanas rempah yang sebelumnya ia konsumsi secara pribadi.
"Sebenarnya, nanas rempah ini biasa saya buat untuk konsumsi sendiri, tapi akhirnya saya coba jual ke luar dan ternyata laku," ungkap Feni dikutip dari laman resmi Pemkot Kota Tangerang.
Selain membuat es nanas rempah, ia juga memproduksi stick nanas. Bahan yang digunakan berasal dari buah yang sama sehingga tidak ada bagian buah nanas yang terbuang.
Dalam sebulan, Feni bisa mendapatkan omzet sebesar 10 juta rupiah. Selain menjual sendiri olahan nanas buatannya, ia juga menerima jasa reseller bagi yang ingin bermitra untuk menjual kembali produknya, baik dengan merek Cemilan Greget milik Feni atau dengan merek baru pemitra.
Baca Juga: Pemkot Tangerang Gencar Lakukan Vaksinasi, Kali Ini Sasarannya Komunitas Pemulung
Feni menambahkan, dalam sehari ia bisa mengirim 20 bungkus stick nanas dan 10 botol nanas rempah. Selain itu, ia juga menerima pesanan dalam jumlah besar.
"Dulu, kami pernah dapat pesanan juga dari Bapak Wali Kota Tangerang berupa stick nanas dan stick jagung untuk goodie bag Festival Cisadane," ujarnya.
Es nanas rempah sendiri dibuat dengan cara mem-blender buah nanas dengan campuran air jahe, kayu manis, dan gula.
Sedangkan, stick nanas proses pembuatannya sama seperti pembuatan stick bawang, hanya beda bahan utamanya saja.***
