Network
ZONABANTEN.com – Perayaan Hari Poke Internasional 28 September, ketahui sejarah hidangan khas Hawaii ini.
Hari Poke Internasional adalah hari tentang semua yang berkaitan dengan Poke, hidangan asli masakan Hawaii yang terdiri dari ikan mentah dengan susunan rempah-rempah yang dicampur.
Mirip dengan sushi, Poke membuat ikan mentah menyenangkan dengan menyerap bahan-bahannya dan menyediakan camilan ringan dan lezat untuk dikunyah. pada.
Meskipun Poke awalnya dimulai sebagai camilan Hawaii, sejak itu semakin populer selama dekade terakhir bersama hidangan seperti mangkuk Acai dan teh gelembung.
Baca Juga: Lockdown Mendadak, 80 Ribu Turis Terjebak di Hawaii-nya China
Poke, atau yang dibaca "Poh-keh", dimulai sebagai camilan oleh nelayan Hawaii sebelum budaya modern membawa variasi hidangan yang berbeda ke budaya mereka.
Poke dianggap sebagai makanan kenyamanan lokal oleh banyak penduduk asli di nusantara. Hidangan ini awalnya tidak begitu populer, sampai buku masak di tahun 1970-an mulai menambahkannya ke daftar resep mereka.
Ketika migrasi Hawaii terjadi dari pulau-pulau ke daratan Amerika Serikat, begitu pula munculnya restoran-restoran Hawaii bermunculan di seluruh negeri.
Pada 2012, restoran-restoran ini telah meningkatkan popularitas hidangan itu sendiri. Dua tahun kemudian, poke menjadi populer di seluruh dunia, salah satu contohnya termasuk Pololi, toko poke pertama yang melanda Hong Kong.
