17 Mei Memperingati Hari Apa? Ada Hari Memanggang Sedunia, Ketahui Sejarah dari Seni Memasak Ini

- 17 Mei 2022, 16:18 WIB
Mengenal sejarah memanggang atau baking di Hari Memanggang Sedunia
Mengenal sejarah memanggang atau baking di Hari Memanggang Sedunia /Ilustrasi dari Rai Vidanes/Unsplash

Baking atau memanggang telah ada selama lebih dari 14.000 tahun, hal itu membuktikan bahwa kita tidak bisa hidup tanpanya.

Baca Juga: Saingan Pratama Arhan di Tokyo Verdy, Ren Kato, Ternyata Nilai Pasarnya Tak Sampai Separuh Nilai Pasar Arhan!

Faktanya, pembuat roti pertama di Yordania menciptakan roti pipih, yang kemudian mereka bungkus dengan daging (berpotensi menjadi sandwich pertama yang pernah ada).

Zaman Romawi, orang-orang saat itu menghargai koki kue, dan mereka yang membawa makanan panggang baru ke dunia selalu populer di pesta dan jamuan makan.

Di Inggris, pada Abad Pertengahan, memanggang menjadi komersial, dengan banyak peraturan dan aturan perdagangan yang mengatur cara memanggang dan menjual roti.

Namun, semua orang harus makan. Jadi, siapapun yang memiliki oven sedang memanggang roti untuk memberi makan keluarga mereka.

Kue lezat dan menggiurkan yang kita makan hari ini mulai muncul untuk kalangan atas masyarakat dari abad pertengahan dan seterusnya.

Baca Juga: Pratama Arhan Masih Butuh Waktu untuk Beradaptasi di Tokyo Verdy, Apakah itu Alasannya Tak Kunjung Debut?

Teknologi juga membantu meningkatkan oven untuk membantu membawa barang-barang yang dipanggang lebih baik ke massa, terutama di abad ke-19.

Makanan juga lebih mudah diawetkan, sehingga banyak orang dapat memesan daging dan susu dari seluruh negeri daripada mengandalkan sapi atau ayam di halaman belakang mereka.

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: Days of The Year


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x