Sejarah Lahirnya Corndog, Tak Diterima Masyarakat hingga Menjadi Camilan yang Mendunia

- 19 Maret 2022, 10:34 WIB
Ilustrasi Sejarah corndog yang diwarisi dari para pembuat sosis asal Jerman/ Pixabay / chris733
Ilustrasi Sejarah corndog yang diwarisi dari para pembuat sosis asal Jerman/ Pixabay / chris733 /Pixabay
 
ZONABANTEN.com - Camilan cepat dan mudah memang menjadi andalan saat bepergian, salah satunya corndog.

Camilan Amerika ini memiliki sejarah yang menarik dan multikultural. Corndog diwarisi dari para pembuat sosis asal Jerman yang berimigrasi ke Texas, Amerika Serikat.

Mereka pindah ke sana dan mendirikan bisnis untuk menjual sosis dan menemukan bahwa sosis mereka tidak diterima dengan baik.

Oleh karena itu, mereka memutuskan untuk menjadi inovatif dengan mencelupkan sosis ke dalam breading khas Amerika (roti jagung) dan menggorengnya.
 
Baca Juga: SEDANG BERLANGSUNG! Free Practice MotoGP Mandalika 2022 Hari Ini 19 Maret 2022, Link Nonton Ada di Sini

Corndog pertama yang tercatat didokumentasikan pada tahun 1927, ketika sebuah paten diajukan ke Kantor Paten Amerika Serikat yang menjelaskan proses pembuatan corndog dengan cara ini:

Saya telah menemukan barang-barang makanan seperti, misalnya, sosis, ham rebus, telur rebus, keju, irisan buah persik, nanas, pisang dan buah sejenis, ceri, kurma, buah ara, stroberi, dan lain-lain.

Ketika ditusuk pada stick dan dicelupkan ke dalam adonan berbahan tepung yang mengembang sendiri, kemudian digoreng dalam minyak sayur pada suhu sekitar 200 °F [200 °C].


Produk makanan yang dihasilkan pada stick untuk pegangan adalah ide yang cermat, sehat, dan enak.
 

Sejak itu, corndog menjadi sangat populer, terutama di acara-acara seperti pameran dan festival daerah.

Selain itu, corndog telah disajikan di berbagai tempat mulai dari makan siang sekolah hingga di kapal militer seperti USS George Washington.

Versi beku dari corndog dapat dibeli di toko bahan makanan dan kemudian dipanaskan di rumah. Tidak ada tempat yang salah untuk makan corndog.

Untuk merayakan suguhan sederhana namun memuaskan ini, Perayaan Corndog diresmikan di Amerika Serikat pada tahun 1992.
 
Baca Juga: Jadwal Trans7 Hari Ini, Sabtu 19 Maret 2022, Live Kualifikasi MotoGP 2022 Sirkuit Mandalika dan BTS

Dimulai di Corvallis, Oregon, yang pertama adalah pertemuan sederhana dari beberapa orang yang ingin makan corndog dan menonton bola basket.

Acara ini tumbuh lebih besar pada tahun berikutnya ketika diperluas ke kota-kota lain, termasuk tater tots dan bir.

Akhirnya, sponsor perusahaan datang untuk acara tersebut (Foster Farms, sebuah perusahaan makanan Amerika, dan Jones Soda).

Pada tahun 2008, acara tersebut mencapai puncaknya dengan hampir 5000 pesta berbeda di lima benua, termasuk satu di Antartika.

Meskipun hype-nya tidak selalu setinggi itu, tetapi ini tetap merupakan hari yang patut dirayakan.***

Editor: IDHY ADHYANINDA SUGENG MULYANDINI

Sumber: Days of The Year


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x