ZONABANTEN.com – Umat Islam sebentar lagi akan merayakan Hari Raya Idul Adha. Perayaan Hari Raya Idul Adha pastinya identik dengan kurban. Sebagian masyarakat yang mampu akan memberikan kurban baik itu sapi, kerbau, domba, kambing bahkan unta. Memberikan kurban kepada masyarakat yang kurang mampu, dapat memberikan keringanan dan menebarkan suka cita di Hari Raya Idul Adha. Setelah mendapatkan daging kurban, pastinya ada yang bingung, bagaimana cara mengolah daging kurban untuk menu masakan di rumah?
Salah satu rekomendasi ide masakan daging kurban yang praktis adalah bikin bakso. Cukup gunakan bahan-bahan sederhana ala rumahan.
Dikutip dari YouTube Dhasilfa Raditya, adapun resep untuk membuat bakso ala rumahan adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi giling
Baca Juga: Resep Olahan Bakso, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa!
- 1 sdm bawang merah goreng
- 2 sdt bawang putih goreng