Network
ZONABANTEN.com – Hari Natal merupakan momen dan hari spesial yang ditunggu-tunggu dan perlu dirayakan.
Salah satu untuk merayakan hari Natal adalah dengan hidangan kue ataupun makanan agar terasa lebih lengkap.
Biasanya di Hari Natal, kita akan melihat kue-kue kering seperti Kue Kastangel, kue coklat, dan lainnya.
Baca Juga: Spoiler One Piece 1070 Reddit: Kebangkitan Buah Iblis ‘Sang Manusia Cahaya’ Akan Diungkap
Di Resep kali ini, kita akan membuat kue untuk hari Natal tanpa tepung terigu. Tapi, kita membutuhkan oven dan juga mixer. Yuk intip resepnya dibawah ini:
Bahan-bahan:
- 1 Butir telur
- 100 gram gula pasir
- 20 gram bubuk kakao tanpa pemanis
- 15 gram susu bubuk
- 1/8 sdt vanili
- ½ sdt garam
- 200-250 gram kacang panggang cincang.
Baca Juga: Reborn Rich: Jin Do Joon Terisak Haru Usai Mendengar Pesan Menyentuh Dari kakeknya Jin Yang Chul
Cara Membuat:
- Pecahkan telur di 1 wadah;
- Tuang gula, vanili bubuk, dan garam;
- Mixer adonan telur hingga putih dan mengental dengan kecepatan sedang;
- Setelah dikocok, tuang bubuk kakao dan susu bubuk ke dalam adonan telur;
- Aduk hingga adonan rata dan konsistensinya kental;
- Masukan kacang yang sudah di cincang ke dalam adonan;
- Aduk lagi adonan hingga kacang tercampur rata;
- Ambil adonan dengan 1 sdm lalu dibentuk memanjang atau sesuai selera;
- Letakkan adonan di atas baking paper;
- Pastikan oven dipanaskan dahulu dengan suhu 150 derajat celcius selama 10 menit;
- Lalu masukan adonan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 150-160 derajat celcius selama 20-25 menit
- Setelah 20-25 menit, keluarkan kue dari oven dan dinginkan;
- Jika sudah dingin, tekstur kue akan menjadi garing;
- Pindahkan kue ke toples dan kue siap disajikan.
Itu dia cara membuat kue coklat tanpa tepung terigu yang bisa dijadikan sebagai Hidangan hari Natal, cemilan, ataupun bisa jadi ide jualan juga. Selamat Mencoba! ***
