Network
Wajib dibutuhkan teknik memasak yang tepat agar tercipta rasa yang lezat.
Berikut cara memasak daging kambing agar enak dan empuk.
1.Potong daging kambing kecil- kecil atau seusai selera kita, setelah memotong sesuai keinginan kita daging di cuci bersih dengan air yang mengalir sampai bersih beberapa menit.
2.Masukan daging kambing yang telah dicuci bersih tadi kedalam panci kemudian campurkan buah nanas muda dengan perbandingan yang dikira kira saja.
Perbandingan satu kg daging kambing bisa berikan separuh nanas muda, nanas bisa dipotong bisa digeprek halus.
Pemberian potongan nanas dapat diperkirakan dan disesuaikan selera kita.
3.Masukan daun serai secukupnya saja, jika daging kambing satu kilo maka daun serai bisa sebanyak kurang lebih 5 batang saja.
Baca Juga: Hewan Apa Saja yang Bisa untuk Kurban? Berikut Jenis, Usia, Kondisi, serta Syarat Sah Hewan Kurban
4.Berikan daun jeruk sambal kurang lebih 8 lembar dan daun salam sebanyak 3 sampai 4 lembar.
