ZONABANTEN.com- Kedelai termasuk dalam golongan kacang-kacangan yang dapat diolah menjadi beragam menu masakan yang sangat lezat, salah satunya Puding Kedelai Karamel Buah.
Puding Kedelai Karamel Buah merupakan makanan penutup yang menyehatkan. Selain baik untuk tubuh, cemilan ini juga memiliki tekstur yang lembut dan manis.
Penambahan karamel buah dan aroma rempah dalam Puding Kedelai membuat daya tarik bagi anak-anak untuk segera melahapnya, sehingga sangat pas untuk dijadikan cemilan si kecil saat di rumah.
Dikutip ZONABANTEN.com dari kanal YouTube Simple Rudy TV yang berjudul Rasa Sayange- Puding Kedelai Karamel Buah pada 28 Juli 2018, Chef Rudy Choirudin membagikan tutorial cara membuat Puding Kedelai Karamel Buah.
Di dalam unggahan tersebut Chef Rudy Choirudin mengungkapkan bahwa menu ‘desert’ tersebut akan tambah enak jika dicampurkan racikan buah dan ‘wheeped cream’ di atas puding, sehingga memiliki cita rasa yang sensasional.
Adapun resep untuk membuat puding kedelai karamel buah adalah sebagai berikut:
Bahan 1 :
1250 ml susu kedelai