Lima Makanan Imlek Yang Bawa Keberuntungan, Wajib Dihidangkan!

- 24 Januari 2022, 23:10 WIB
Lima Makanan Imlek Yang Bawa Keberuntungan, Wajib Dihidangkan!
Lima Makanan Imlek Yang Bawa Keberuntungan, Wajib Dihidangkan! /Pexels/Angela Roma

Biasanya, mereka diberikan masih tergantung di pohon sebagai dekorasi, atau diberikan dalam keranjang buah.

Jenis Kumquat, Tangerine, dan Pomelo menjadi salah satu yang banyak dipilih untuk memeriahkan perayaan.

  1. Ikan utuh

Ikan bukan hanya dimakan pada hari-hari biasa, namun juga ketika merayakan Imlek. Namun jangan salah, beda ikan, beda juga arti yang didapatkan.

Sebagai contohnya, menghidangkan ikan lele serupa dengan mengharapkan kelebihan dalam tahun tersebut. Sementara ikan karper krusia melambangkan kemakmuran.

Penting untuk mengingat cara makan ikan yang baik pada tahun baru Cina. Menurut tradisi, hewan laut ini harus dimakan terakhir, dengan beberapa bagian disisakan.

Posisi kepala juga tidak kalah pentingnya. Kepala ikan harus menghadap orang tua di keluarga sebagai simbol kehormatan. Mereka juga menjadi yang terlebih dahulu menyantapnya sebelum yang lain boleh ikut mencoba.

Terakhir, ikan tidak boleh dibalikkan, karena ini merupakan simbol kapal yang terbalik, sehingga dianggap buruk.

Baca Juga: Jangan Lakukan Ini di Tahun Baru Imlek, TABU!

  1. Mie

Mie yang dihidangkan pada tahun baru bukan mie seperti biasanya. Mereka biasanya memiliki helai yang lebih panjang untuk melambangkan kepanjangan umur dan juga kebahagiaan.

Selain pada Imlek, hidangan yang disebut “Chang Shou Mian” atau “Mie Panjang Umur” ini juga disajikan pada waktu ulang tahun.

Halaman:

Editor: Bondan Kartiko Kurniawan

Sumber: Independent


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x