Resep Nabeyaki Udon, Sup Populer ala Jepang

3 sdm mirin (cuka Jepang)

sdt gula putih

sdt garam

2 (12 ons) paket tahu padat dipotong dadu

Baca Juga: Hati-hati! Kesemutan di Wajah Bisa Jadi Tanda Kondisi Medis Ringan hingga Serius

pon jamur shiitake yang sudah diiris

5 batang serta daun bok choy yang telah dicincang

1 (9 ons) paket mie udon segar

4 butir telur

2 buah daun bawang dipotong dadu