- Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
Kocok telur dan masukan ke dalam wajan hingga seluruh permukaan terlapisi.
Balik telur setelah 30 detik, dan masak lagi selama 20 detik di sisi yang lain.
Keluarkan telur dari wajan dan tiriskan. Jika sudah cukup dingin, telakan telur diatas talenan dan gulung.
Potong telur yang sudah digulung menjadi irisan tipis dan sisihkan.
Langkah 2
Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap, saus tomat, gula merah, minyak wijen, dan saus cabai, kemudian sisihkan.
Baca Juga: Resep Membuat Labneh, Sajian Yogurt Khas Lebanon
Langkah 3