ZONABANTEN.com – Jinten merupakan salah satu bumbu masakan populer yang telah digunakan di berbagai belahan dunia. Jinten biasa ditemukan di Indonesia, China, India, dan Timur Tengah.
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, jinten juga biasa digunakan sebagai obat tradisional yang berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai macam masalah kesehatan.
Berikut merupakan sepuluh manfaat jinten bagi kesehatan yang dikutip dari healthline.com:
1. Mengandung Antioksidan
Jinten mengandung antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas. Kandungan antioksidan pada jinten dapat membantu tubuh menjadi lebih sehat, energik, dan membuat awet muda.
2. Memiliki Sifat Anti-Kanker
Menurut beberapa penelitian, jinten memiliki sifat anti-kanker, terutama kanker usus besar
Selain itu, dari hasil penelitian lain menunjukkan bahwa jinten juga memiliki sifat anti-karisnogen yang juga ditemukan pada tumbuhan lain seperti kemangi.