Resep Membuat Mezroota, Hidangan Nasi Tuna Khas Negara Oman

ZONABANTEN.com – Mezroota merupakan hidangan nasi tuna khas negara Oman yang biasa disajikan saat musim panas. Walaupun secara tradisional disajikan dengan ikan kering khas Oman, namun kini ikan tuna dijadikan pilihan sebagai bahan utama dalam pembuatan mezroota. Berikut adalah resep membuatnya:

Bahan-bahan yang digunakan:

1. 1 bawang bombay besar, iris tipis

Baca Juga: Hati-Hati! 4 Kebiasaan Ini Bisa Membuat Dirimu Lemah Secara Emosional

2. 2 sendok makan garam

3. 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan dengan garpu

4. 3 sendok makan jus lemon

5. 2 sendok makan minyak zaitun

6. 1 sendok teh jinten tanah