ZONABANTEN.com – Seblak kering adalah makanan berbahan dasar kerupuk yang dibuat dengan bumbu-bumbu seblak basah.
Banyak peminat dari seblak kering adalah orang-orang pecinta pedas, karena biasanya kebanyakan penjual makanan ini menargetkan untuk para pecinta pedas.
Selain dijadikan cemilan, seblak kering juga bisa dijadikan lauk makan. Bahkan dimakan dengan nasi hangat saja sudah nikmat.
Berikut bahan-bahan untuk membuat seblak kering:
Baca Juga: Malaysia Melaporkan Kasus Omicron Pertama
1. ½ kg kerupuk warna-warni
2. Bawang putih 8 siung
3. Kencur 4 ruas atau sesuai selera
4. Daun jeruk purut 5 Lembar
5. Cabai rawit merah 6 buah