Resep Telur Geprek Kriuk Abiss!

ZONABANTEN.com - Telur geprek memiliki tekstur kering dengan rasa gurih dan nikmat yang bikin nagih.

Telur geprek lebih nikmat dimakan bersama sambal geprek dan nasi yang masih hangat.

Berikut resep telur geprek agar kriuk.

Bahan :

Baca Juga: Rafathar Mendadak Berubah Setelah Baby R Lahir, Ibunda Raffi Ahmad: Mungki Masih Gengsi

1. Telur 3 butir
2. Tepung terigu ½ kilogram
3. Garam
4. Penyedap rasa
5. Air
6. Minyak goreng

Baca Juga: Diragukan Untuk Asuh Gala, Begini Jawaban Doddy Sudrajat: Saya Sudah Cukup Pengalaman

Resep sambal :
1. 7 buah cabai rawit
2. 3 buah cabai merah keriting
3. 3 siung bawang putih
4. Tumbuk hingga sedikit halus ketiga bahan tersebut
5. Lalu siramkan minyak panas ke sambal

Baca Juga: Mengenang Sosok Ameer Azzikra, Aktif Syiarkan Dakwah Bagi Kalangan Pemuda

Cara membuat:
1. Kocok telur, berikan sedikit garam dan penyedap rasa
2. Panaskan wajan, masukkan minyak
3. Goreng telur hingga matang, sisihkan
4. Siapkan tepung basah yang sudah diberi penyedap rasa dan garam
5. Siapkan juga tepung kering
6. Masukkan telur yang sudah digoreng ke dalam tepung basah
7. Lalu taburi kembali dengan tepung kering dan goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan
8. Letakkan telur ke cobek yang sudah berisi sambel, lalu geprek.