ZONA BANTEN – Risiko kanker ternyata dapat dikurangi dengan mengkonsumsi bawang putih dan jahe.
Keduanya disebut-sebut punya efek anti oksidan dan anti inflamasi.
Demikian hasil studi terbaru dari Sift Deck Research Page.
Dikutip dari laman Express, Sabtu, 27 Februari 2021, hasil studi lanjutan menunjukkan bawang putih dan jahe sama-sama memberikan efek perlindungan terhadap stres oksidatif dengan mengurangi ROS dan peradangan.
"Studi sebelumnya menunjukkan bawang putih menurunkan tekanan darah, kolesterol, trigliserida, dan homosistein, meningkatkan kekebalan, serta mengurangi stres oksidatif dan peradangan yang berhubungan dengan mekanisme anti-penuaan," tulis studi itu, sebagaimana dikutip dari PMJ News.
Seperti diketahui, bawang putih dan jahe memiliki banyak senyawa bioaktif yang memberikan efek anti-oksidan dan anti-inflamasi.
Baca Juga: Sinopsis Sicario: Day of the Soldado, Siapa Dalang Aksi Bunuh Diri Imigran Gelap? Tayang di Trans TV
Bawang putih telah terbukti dapat mencegah penyakit kronis seperti penuaan, penyakit kardiovaskular, kanker, dan penyakit alzheimer.
Bawang putih dilaporkan dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan antioksidan internal seperti glutathione, dan mengurangi kelelahan.