Network
ZONA BANTEN - Memberikan kesan pertama penting dalam setiap perkenalan, termasuk ketika anak mulai berkenalan dengan sayuran pertama dalam hidupnya.
Hal tersebut karena tidak jarang orang tua menghadapi anak yang pemilih soal makanan dan sulit dibujuk untuk mengonsumsi sayur, padahal ahli gizi Luciana B. Sutanto mengatakan dalam sepiring makan anak sebaiknya ada 30 persen sayur mayur dan buah.
"Pilih sayur pertama untuk anak yang agak manis, dimasak matang agar rasanya enak dan empuk," kata Dokter Spesialis Gizi Klinik dan President of Indonesian Nutrition Association (INA) dalam webinar, dikutip Minggu.
Baca Juga: Tragis! Seorang Ibu Tewas di Tangan Anak Balitanya
Biasanya apabila anak-anak sudah punya kesan pertama yang buruk terhadap sayuran, akan lebih sulit untuk membujuknya memakan sayur di kemudian hari.
Oleh karena itu, wajib bagi orangtua untuk pintar dalam memilih jenis sayuran yang bakal disukai oleh anak-anak di masa pertumbuhannya.
Misalnya wortel yang penuh vitamin A dan membantu menjaga kekebalan tubuh atau labu yang pada dasarnya berbahan lembut cocok untuk makanan pertama anak.
Baca Juga: Film Korea Seru di Awal 2021, Rekomendasi Tontonan Untuk Penyuka Ketegangan
Selain itu orang tua juga bisa memasak ubi yang mengandung serat, vitamin C dan vitamin B6. Jangan lupa untuk membuat teksturnya benar-benar halus dan buang kulitnya sebelum diberikan kepada anak.
