Makanan Enak Ini Cocok bagi Penderita Diabetes: Penurun Kadar Gula Darah dan Kolesterol Jahat

- 6 Desember 2020, 16:16 WIB
ILUSTRASI kacang dan camilan.*
ILUSTRASI kacang dan camilan.* /Pexels/

ZONABANTEN.com - Anda penderita diabetes ? Gak usah bingung memilih camilan. Ada camilan enak dan bergizi yang cocok untuk anda.

Nah, camilan ini, mampu menurunkan kadar gula darah yang tinggi, mencegah diabetes, dan diabetes tipe 2.

Camilan tersebut adalah kacang!

Baca Juga: Update Sebaran 6.089 Kasus Baru Covid-19 di Indonesia Minggu 6 Desember 2020 

Semua jenis kacang-kacangan mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih. Kacang kaya vitamin B, serat, mineral bermanfaat misaknya kalsium, kalium, dan magnesium.

Kacang memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yang penting untuk menangani  dan mencegah diabetes.

Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dengan judul, Camilan Enak bagi Penderita Diabetes, Penurun Kadar Gula Darah dan Kolesterol Jahat, dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 3.000 peserta yang berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan memiliki 35 persen penurunan kemungkinan terkena diabetes tipe 2.

Baca Juga: Bikin malu, Korupsi Menteri Sosial, Juliari Batubara Ramai Jadi Pemberitaan Media Internasional 

Berikut adalah jumlah karbohidrat yang dapat dicerna, per porsi 1 ons atau sekira 28 gram kacang.

Almond: 2,6 gram

Kacang Brazil: 1,4 gram

Kacang mete: 7,7 gram

Hazelnut: 2 gram

Kacang pohon: 1,5 gram

Kemiri: 1,2 gram

Kacang pistachio: 5 gram

Kacang kenari: 2 gram

Baca Juga: CAKEP! Meski Tengah Jalani Isolasi Mandiri, Bersama Gubernur Tokyo, Anies Baswedan Raih Jabatan Ini

Penelitian tentang berbagai kacang yang berbeda telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat mengurangi peradangan, menurunkan gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.

Kacang juga dapat membantu penderita diabetes meningkatkan kesehatan jantung mereka.

Sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 16.000 peserta dengan diabetes tipe 2 menemukan bahwa makan kacang pohon, seperti kenari, almond, hazelnut, dan pistachio, dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kematian.

Baca Juga: Akhirnya Terungkap Ini Alasan Juliari Batubara Lebih Memilih Jadi Politisi Daripada Pengusaha 

Kacang kenari mungkin memiliki tindakan antioksidan, antikanker, antivirus, dan anti-kolesterol tinggi. Itulah mengapa kacang kenari adalah salah satu kacang tersehat yang bisa Anda makan.

Selain daftar kacang di atas, Anda juga bisa mengonsumsi kacang cannellini.

Kacang cannellini dikemas dengan protein dan serat larut penurun kolesterol. Kacang ini lambat meningkatkan gula darah. ***(Ikfi Rifqi Arumning Tyas/Ringtimes Banyuwangi)

Editor: Julian

Sumber: Ringtimes Banyuwangi


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah