ZONABANTEN.com - Coba resep French toast berikut, makanan di coffee shop yang bisa dibuat sendiri di rumah. Jika kamu sering pergi hang out di kafe atau coffee shop, barangkali sudah tidak asing dengan toast atau roti panggang.
Makanan ini cocok dijadikan camilan, tetapi juga mengenyangkan untuk dijadikan makanan utama.
Salah satu toast yang terkenal adalah French toast alias roti panggang Prancis. Menu ini biasa dijadikan makanan untuk sarapan pagi ataupun di waktu lain menemani santai sampai mengerjakan tugas.
Baca Juga: Resep French Toast with Coffee Custard ala Devina Hermawan, Pecinta Kopi dan Roti Harus Coba!
Namun, jika kamu tidak berminat atau malas pergi ke coffee shop, sehingga ingin membuatnya sendiri pun bukan hal yang sulit.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep pun sederhana, cukup terjangkau, dan juga praktis.
Untuk membuat French toast, kamu memerlukan telur, gula, fresh cream, susu, roti, mentega, dan sirup maple.
Langkah pertama, masukkan dua butir telur, dua sendok makan gula, 30 gram fresh cream, dan 50 gram susu ke dalam mangkok. Setelahnya, aduk hingga semua bahan menyatu.
Siapkan tiga potong roti. Iris bagian sisi roti dan menyisakan bagian tengahnya. Kemudian, tuang adonan yang telah diaduk itu ke bagian atas roti. Setiap roti dilapisi oleh adonan dan ditumpuk.
Baca Juga: Resep Membuat French Toast, sebagai Inspirasi Menu Sarapan Ala Kafe di Paris
Selanjutnya, siapkan teflon dan lumuri dengan mentega. Taruh di atas kompor dan nyalakan api dengan volume kecil.
Tutup selama tiga menit, kemudian balikkan sisi atas bawah roti. Tutup kembali teflon dan tunggu selama tiga menit.
Selepas matang, tuangkan sirup maple ke dua sisi roti, atas dan bawah. Kamu juga bisa meratakannya dengan sendok. Panaskan sebentar supaya sirup maple bisa meresap dengan roti.
Angkat dan taruh French toast di atas piring. Selamat menikmati! ***