ZONABANTEN.com - Bolu pisang dibuat dengan mengukus atau memanggang adonan hingga mengembang, memiliki tekstur lembut seperti roti dengan rasa manis den sedikit gurih.
Berikut ini resep bolu pisang.
Bahan:
1. Tepung terigu 200 gram
2. Telur 2 butir
3. Mentega 100 gram
4 Gula pasir 100 gram
5. Pisang matang secukupnya (6 buah)
6. Vanili 1-2 bungkus
7. Baking powder 1 sdt
Baca Juga: Link Streaming, Bologna vs Roma, Prediksi, Line Up dan Head To Head
Cara membuat:
1. Kocok mentega, baking powder, dan gula pasir, hingga tercampur rata dan mengembang.
2. Masukkan vanili dan telur satu persatu, kocok kembali hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, dengan kecepatan rendah.
4. Lalu masukkan pisang matang secukupnya, kocok kembali hingga rata.
5. Jika sudah, tuangkan kedalam loyang yang sudah diberikan mentega.
6. Panggang atau kukus selama kurang lebih 45 menit.
Baca Juga: LINK STREAMING Inter Milan vs Spezia, Kick-off 00.30 WIB 2 Desember 2021: Prediksi & Susunan Pemain
Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang atau belum, jika tidak menempel tandanya sudah matang.
Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu.
Potong bolu sesuai keinginan, bolu pisang siap dinikmati.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.***