ZONABANTEN.com - Ternyata ada peringatan Hari Nasi Goreng Nasional. Peringatannya dilakukan pada hari ini, setiap tanggal 20 September.
Menu nasi goreng tentu sudah biasa di Indonesia. Namun, peringatan Hari Nasi Goreng Nasional di Tanah Air terdengar masih cukup aneh.
Mungkin tak banyak orang Indonesia yang mengetahuinya. Bahwa Hari Nasi Goreng Nasional diperingati hari ini, Selasa 20 September 2022.
Menariknya, Hari Nasi Goreng Nasional ini pun rupanya diperingati di seluruh dunia. Bukan hanya di Indonesia atau di satu negara saja.
BACA JUGA : Google Doodle Tampilkan Mangkuk Ayam Jago, dalam Rangka Apa? Ternyata Ini Fakta Aslinya yang Belum Terungkap
Nasi goreng berawal dari semacam resep serba bisa. Menu ini sendiri sering dibuat makanan lain, sehingga rasanya bisa sangat bervariasi.
Saat ini, bisa ditemukan berbagai macam menu nasi goreng yang dibuat dengan tambahan makanan seperti telur, sayuran, protein, dan saus.
Meski sangat populer di Indonesia, ternyata nasi goreng bukanlah termasuk salah satu menu makanan khas yang berasal dari Nusantara.
Setidaknya, demikianlah klaim menurut informasi yang dilansir oleh situs Days of the Year, seperti yang dikutip oleh ZONABANTEN.com.
Awalnya, menu nasi goreng dimasak restoran China di Amerika Serikat. Hingga populer tahun 1850-an, terutama di San Francisco, California.
Seperti diketahui, kota San Francisco memang memiliki populasi orang Tionghoa yang sangat besar dengan kawasan Chinatown yang cukup luas.
Dalam perkembangannya, menu nasi goreng juga masuk ke wilayah Eropa setelah perusahaan China mulai dibuka di Inggris pada tahun 1880-an.
Terutama di kawasan London dan Liverpool, pada masa itu sudah banyak pelaut dan pelajar dari China yang datang berkunjung ke benua Eropa.
BACA JUGA : Rasuna Said Jadi Google Doodle, Siapakah Dia? Ini 5 Fakta Pejuang Perempuan yang Tak Banyak Diketahui Orang
Hingga saat ini, menu nasi goreng sudah mendapatkan banyak variasi setelah beradaptasi di berbagai wilayah dunia yang mengonsumsinya.
Meskipun mungkin resep dan rasa nasi goreng sudah kebarat-baratan, namun menu simpel ini tetap menjadi hidangan dasar dan serbaguna.
Bahkan, sejak dari dulu nasi goreng tetap menyenangkan. Menunya pun juga bisa bervariasi dengan beragam cara memasak sesuai keinginan.
Mungkin, itu pulalah alasannya sehingga nasi goreng dianggap pantas untuk dirayakan, dan kini ada peringatan Hari Nasi Goreng Nasional.
Pada tahun 2018, Hari Nasi Goreng Nasional dicetuskan oleh Restoran Benihana. Penetapannya itu bersamaan dengan pencapaian rekor baru.
Ketika itu, Restoran Benihana berhasil mencatatkan rekor maraton memasak terlama di dunia, hingga masuk dalam Guinness World Record.
Sayangnya, tidak ada informasi detail mengenai restoran ini. Ketika ditelusuri di Google, ditemukan Benihana Inc di Amerika Serikat.
Benihana Inc adalah perusahaan restoran Jepang berbasis di Aventura, Florida. Menariknya, juga ada restoran Jepang Benihana di Indonesia.
BACA JUGA : Sandiah Ibu Kasur Jadi Google Doodle Hari Ini, Siapakah Dia? Ini 5 Fakta Tokoh Pendidikan Anak Indonesia
Terlepas dari siapa sebenarnya yang mencetuskan Hari Nasi Goreng Nasional, dan meski bukan dari Indonesia, menu ini tetap di hati.
Tak salah jika menyebut nasi goreng sudah jadi bagian hidup pecinta kuliner dunia. Bahkan, juga di kaki lima pinggir jalanan Indonesia.
Informasi menarik lainnya bisa klik DI SINI.
***