Perhatikan Hal Ini saat Ingin Menggunakan Akar Dandelion untuk Dikonsumsi

- 1 April 2023, 12:36 WIB
Begini cara mengolah akar dandelion sebelum dikonsumsi.
Begini cara mengolah akar dandelion sebelum dikonsumsi. /thehealthy.com

Cara menggunakan akar dandelion adalah dengan dipanggang dan dikonsumsi sebagai minuman, sedangkan daunnya digunakan dalam salad, sup, dan sandwich.

Worden menjelaskan bahwa tanaman dandelion ini merupakan ramuan obat yang minim menimbulkan masalah ketika dikonsumsi, namun masih ada beberapa orang yang tidak diperbolehkan mengonsumsi dandelion karena masih belum ada penelitian lebih lanjut untuk efek jangka panjang.

“Penelitian penggunaan dandelion masih belum diketahui boleh tidaknya untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui. Jadi saya sarankan lebih baik untuk tidak mengonsumsinya terlebih dahulu,” ujar Worden.

Kita bisa memelihara dandelion di lingkungan rumah. Kita bisa menggunakannya sewaktu-waktu tanpa harus membeli ekstrak dandelion di toko.

Baca Juga: Apa Itu Penyakit Virus Marburg? Berikut Gejala dan Pengobatan yang Tepat

Namun, jika lingkungan rumah kita tidak mendukung pertumbuhan dandelion ini, maka kita bisa membeli ekstrak dandelion di toko.

Jika kita memaksa dandelion tumbuh di halaman rumah yang kondisinya kurang bagus dan sehat, maka akan menimbulkan bakteri serta memicu pertumbuhan jamur pada dandelion.

Jika ingin mengonsumsi dandelion, Anda hanya perlu mengeringkan bagian akarnya. Akar dandelion yang sudah dikeringkan bisa bertahan hingga satu tahun.

Cara mengeringkan akar dandelion sangat mudah, pertama Anda bisa memetik akarnya lalu rendam selama beberapa menit.

Setelah direndam, bilas akar dandelion hingga benar-benar bersih. Setelah dibilas, potong akar dandelion sampai menjadi bagian yang kecil, lalu panggang di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama satu jam.

Halaman:

Editor: Rismahani Ulina Lubis

Sumber: thehealthy.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x